为切实保障辖区群众饮食安全,全面排查整治食品安全风险隐患,进一步压实食品经营主体责任,近日,太平乡组织开展食品安全专项检查和科普宣传活动,全方位织密织牢辖区食品安全防护网。
本次活动坚持“排查整治+宣传引导”同步推进,工作人员对辖区沿街餐饮店、副食超市、村级小卖部等重点经营场所开展全覆盖、拉网式检查。重点核查经营商户食品经营资质、从业人员健康证件、食品进货台账、索证索票记录等关键内容,细致排查是否有过期变质、“三无”、假冒伪劣食品,严查散装食品、冷冻食品、儿童零食等重点品类储存不规范、混放摆放等问题,发现问题现场整改。
检查过程中,工作人员同步开展食品安全宣传,通过现场讲解、发放宣传资料等方式,向商户和群众普及食品安全法律法规、食品辨别方法、科学饮食等知识,重点提醒老年群众警惕保健食品虚假宣传,引导青少年远离不健康零食,切实提升群众食品安全防范意识和自我保护能力。同时,畅通群众监督举报渠道,营造人人关注、人人参与食品安全治理的良好氛围。
下一步,太平乡将持续常态化开展食品安全巡查和宣传工作,常态化抓好隐患排查整改,不断健全长效监管机制,切实守护群众“舌尖上的安全”。
