关于开发“三花五罗十八子”特色水产品的提案

刘龙海委员：

    您提出的“积极开发‘三花五罗十八子’特色水产品的提案”已收悉，现将办理情况答复如下：

    一、工作推进情况  

    我市高度重视兴凯湖特色水产品开发，重点围绕预制菜产业、招商引资及资金项目争取等方面开展工作：

    1.预制菜产业开发。与东北农业大学开展产学研合作，优化大白鱼育种技术，提升苗种成活率及养殖效率；深化食品加工技术研发，已试产“茄汁酥白鱼”“香辣酥白鱼”两款即食软罐头产品。

    2.招商引资与项目落地。智慧渔业三产融合项目：总投资6.52亿元，目前企业已完成注册，正推进土地规划。北京大红门合作项目：白鱼滩渔业授权其大白鱼经销权，联合开展品牌推广与市场销售。  

    3.对上资金争取。2024年“渔十条”项目：获批补贴73万元，其中10万元用于采购大白鱼苗3万尾（已验收），63万元用于拦鱼堤修复（预计2025年11月验收）。2025年“渔十条”申报：计划申报5个项目，总投资3426.2万元，申请补贴299.16万元，覆盖苗种繁育、冷养基地升级等领域。  

    4.兴凯湖大白鱼补贴政策制定。为加快密山市大白鱼产业发展，全面提升大白鱼产业的竞争力，优化产业发展环境，为当地经济增长和农民增收注入新的活力，我市制定了《密山市关于加快兴凯湖翘嘴鲌（兴凯湖大白鱼）产业发展若干政策措施（2025-2026年）》。关于兴凯湖翘嘴鲌（兴凯湖大白鱼），此政策共包括6个补贴项目，分别为：大白鱼良种补贴、大白鱼苗种繁育基地提档升级补贴、大白鱼养殖基地能力提升补贴、大白鱼产品加工和冷链物流补贴、大白鱼省外销售补贴、贷款利息补贴。

    5.品牌建设。密山市已委托专业第三方设计公司对整体外包装及标识进行了全面系统设计，目前高品质设计方案稿已完成。  

    二、下一步计划  

    1.持续深化与东北农业大学的产学研协同合作机制，围绕香煎大白鱼制作工艺展开深度探索与技术攻坚。加快预制菜规模化生产，推动与代加工厂合作，拓展产品品类。  

    2.强化“渔十条”项目跟踪，确保资金高效落地；深化与科研院校合作，突破智能化养殖技术瓶颈。  

    3.确保《密山市关于加快兴凯湖翘嘴鲌（兴凯湖大白鱼）产业发展若干政策措施（2025-2026年）》在符合法律法规和程序要求的前提下，尽快落地实施，通过政策的引导与扶持，提高大白鱼的产量，助力密山市兴凯湖大白鱼产业迈向新的发展阶段。

    4.持续加大力度、优化路径，全方位推进兴凯湖大白鱼地理标志规范使用。依托地理标志品牌，联合龙头企业拓展高端市场，打造“私人订单制”供应链体系。