密山市市场监督管理局组织的食品安全监督抽检，发现5批不合格食品，涉及我市5家食品经营企业。现将不合格食品风险控制情况通告如下：

    一、密山市银瑞超市

    （一）抽检基本情况

    经哈尔滨海关技术中心检验，密山市银瑞超市销售的1批次食用农产品不合格。食用农产品名称为好香蕉（购进日期：2023年9月19日），经检验噻虫嗪项目不符合GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》要求，检验结论为不合格。

    经营者信息：密山市银瑞超市，地址：黑龙江省鸡西市密山市兴凯镇镇直

    （二）风险控制措施

    对上述不合格食品，密山市市场监督管理局已对密山市银瑞超市实施了现场检查。经查明，该企业共购进该批次好香蕉40.5公斤，现已全部销售，货值金额322.38元。

    密山市市场监督管理局依据《中华人民共和国食品安全法》等规定，责令密山市银瑞超市召回不合格产品。

    二、密山市等你生活超市

    （一）抽检基本情况

    经哈尔滨海关技术中心检验，密山市等你生活超市销售的1批次食用农产品不合格。食用农产品名称为姜（购进日期：2023年9月13日），经检验噻虫胺项目不符合GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》要求，检验结论为不合格。

    经营者信息：密山市等你生活超市，地址：密山市白鱼湾镇镇直

    （二）风险控制措施

    对上述不合格食品，密山市市场监督管理局已对密山市等你生活超市实施了现场检查。经查明，该企业共购进该批次姜10公斤，现已全部销售，货值金额258元。

    密山市市场监督管理局依据《中华人民共和国食品安全法》等规定，责令密山市等你生活超市召回不合格产品。

    三、密山市老船长海鲜加工店

    （一）抽检基本情况

    经黑鸡西市精工丰华检验检测服务有限公司检验，密山市老船长海鲜加工店使用的消毒餐具，经检验大肠菌群项目不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》要求，检验结论为不合格。

    经营者信息：密山市老船长海鲜加工店，地址：黑龙江省鸡西市密山市馨源花园小区4号楼0-103、0-104、0-105、0-106、0-107

    （二）风险控制措施

    对上述不合格食品，密山市市场监督管理局已对密山市老船长海鲜加工店实施了现场检查。经查明，造成该餐具不合格的原因是：蒸汽消毒机消毒箱餐具摆放过于密集，造成大肠菌群超标。密山市市场监督管理局依据《中华人民共和国食品安全法》等规定，责令密山市老船长海鲜加工店下达责令整改通知，并立即停止使用不合格餐具，对店内使用餐具重新进行清洗消毒。

    四、密山市宋城老火锅店

    （一）抽检基本情况

    经黑鸡西市精工丰华检验检测服务有限公司检验，密山市宋城老火锅店使用的消毒餐具，经检验大肠菌群项目不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》要求，检验结论为不合格。

    经营者信息：密山市宋城老火锅店，地址：黑龙江省鸡西市富源乡富源村委会3组

    （二）风险控制措施

    对上述不合格食品，密山市市场监督管理局已对密山市宋城老火锅店实施了现场检查。经查明，造成该餐具不合格的原因是：消毒操作人员对消毒工作缺乏培训，导致消毒设备使用不规范，造成大肠菌群超标。密山市市场监督管理局依据《中华人民共和国食品安全法》等规定，责令密山市宋城老火锅店下达责令整改通知，并立即停止使用不合格餐具，对店内使用餐具重新进行清洗消毒。

    五、密山市密山镇放心黄牛馆

    （一）抽检基本情况

    经黑鸡西市精工丰华检验检测服务有限公司检验，密山市密山镇放心黄牛馆使用的消毒餐具，经检验大肠菌群项目不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》要求，检验结论为不合格。

    经营者信息：密山市密山镇放心黄牛馆，地址：黑龙江省鸡西市密山市双胜集团1号门市

    （二）风险控制措施

    对上述不合格食品，密山市市场监督管理局已对密山市密山镇放心黄牛馆实施了现场检查。经查明，造成该餐具不合格的原因是：消毒碗柜损坏未能做到及时修理，碗筷没能及时进行消毒，造成大肠菌群超标。密山市市场监督管理局依据《中华人民共和国食品安全法》等规定，责令密山市密山镇放心黄牛馆下达责令整改通知，并立即停止使用不合格餐具，对店内使用餐具重新进行清洗消毒。