为切实保障校园食品安全，守护青少年学生身体健康和生命安全，规范校园食品经营管理秩序，白鱼湾镇域内市监所、派出所、司法局联合行动，走进白鱼湾镇中学，开展校园食品安全专项检查及指导工作，全方位筑牢校园食品安全防线。

    检查过程中，工作人员聚焦校园食堂关键环节，重点对食材采购验收、储存保管、加工制作、餐具消毒、从业人员健康管理等情况进行细致检查，仔细查看食材采购台账、检验报告、消毒记录等相关资料，实地查看食堂操作间、储藏室的卫生状况，排查食品安全隐患。工作人员耐心指导食堂工作人员规范操作流程，强调要严格落实食品安全主体责任，严把食材入口关、加工关、储存关，坚决杜绝过期、变质、不合格食材进入校园，切实保障学生饮食安全。同时，工作人员结合校园食品安全相关法律法规，向学校负责人、食堂管理人员及从业人员开展食品安全宣传指导，引导其自觉履行食品安全主体责任，筑牢校园食品安全思想防线。

    此次多部门联动检查指导，不仅及时排查了校园食品安全隐患，规范了校园食品经营管理行为，更强化了学校及相关从业人员的食品安全责任意识。下一步，白鱼湾镇相关部门将持续常态化开展校园食品安全检查指导工作，健全长效监管机制，及时发现并整改各类安全隐患，全力守护青少年学生“舌尖上的安全”，为学生健康成长保驾护航。